ديما الحجاوي's Image

ديما الحجاوي

السيرة الذاتية

الشيف ديما الحجاوي، بأسلوبها البسيط تقوم بإيصال وصفاتها لجمهورها، كما انها تمثل العديد من الشركات العالمية مثل كنور، وقامت بتأليف ثلاثة كتب طبخ نالت شهرة واسعة منذ اصدارها.

بدأت مسيرتها العملية في عام 2000 وعملت كمقدمة لبرامج طهي أردنية في الأعوام 2002 و 2003 بجانب رؤساء طهاة لفنادق خمس نجوم..

في بداية عام 2012 إنضمت الشيف ديما حجاوي لقناة رؤيا الفضائية ببرنامجها الصباحي الناجح "دنيا يا دنيا" ثم منه إلى قناة أبو ظبي و برنامج "مطلوب شيف" عام 2013.

تقوم ديما بالتواصل مع متابعيها الذي يفوق عددهم المليون و400 ألف.

 كما تم إختيارها ضمن العشر شخصيات النسائية الأكثر تأثيرا في الأردن للعام 2014.


وصفات

السلطة الآسيوية مع الدجاج...

مقبلات
مقبلات
سهلة
15 دقيقة

كيك المادلين

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

فطيرة التيركي بالاجبان

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
25 دقيقة

الحمص بالافوكادو والريحان

مقبلات
مقبلات
سهلة
10 دقيقة

كوكيز الشوفان

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

جريسيني ( اصابع الخبز)

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

سلطة الدجاج والافوكادو...

مقبلات
مقبلات
سهلة
15 دقيقة

فطيرة التونا والبطاطا الحارة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
25 دقيقة

مربعات السميد بالفستق

حلويات عربية
حلويات عربية
سهلة
15 دقيقة

رولات البيستو والجبنة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

تشيز كيك الشوكلاتة الباردة

حلويات
حلويات
سهلة
30 دقيقة

ديب(غموس) الفليفلة المشوية...

مقبلات
مقبلات
سهلة
30 دقيقة

سلطة والدورف

مقبلات
مقبلات
سهلة
15 دقيقة

خبز الفوكاشيا بالبصل المكرمل

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
20 دقيقة

كوكيز الزنجبيل والدبس

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

سلطة السبانخ والفراولة

مقبلات
مقبلات
سهلة
15 دقيقة

موس الفراولة باللبن الزبادي

حلويات
حلويات
سهلة
30 دقيقة

سلطة الباستا

مقبلات
مقبلات
سهلة
10 دقيقة

بيتزا كالزوني

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
20 دقيقة

كوكيز الكسترد

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

سلطة الأرضي شوكي والفليفلة...

مقبلات
مقبلات
سهلة
30 دقيقة

سلطة الدجاج والمانغا

مقبلات
مقبلات
سهلة
15 دقيقة

خبز الساندويشات

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

سلطة الجبنة المجدلة

مقبلات
مقبلات
سهلة
0 دقيقة

رولات الزعتر بالجبنة الكريمية

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

أقراص الزعتر والجبنة النابلسية

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

خبز النخالة الصحي

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
10 دقيقة

فطيرة الاجبان

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
20 دقيقة

الكوكيز

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

اسموثي الموز والتمر باللوز...

مشروبات
مشروبات
سهلة
0 دقيقة