ديما الحجاوي
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
للعجين:
3 3/10
كوب و طحين
0
ملعقة كبيرة خميرة
1/4
كوب زيت زيتون
1 1/2
كوب و ماء دافىء
0
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة سكر
0
للحشوة:
0
صلصة بيتزا معدة مسبقاً
0
سالامي
0
جبنة شيدر بيضاء
0
جبنة موزاريلا
0
للوجه:
0
زيت زيتون
0
أعشاب ايطالية مجففة
0
بابريكا
1
يخلط الطحين والخميرة والسكر والملح ثم يضاف الزيت. ويضاف الماء تدريجياً حتى تتماسك العجينة. ثم غطيها و ضعيها جانبا حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
2
يقطع العجين لكرات متوسطة الحجم .
3
تفرد جيداً. ويوضع مقدار ملعقة كبيرة من الصلصة.
4
يضاف السالامي والزيتون حسب الرغبة .
5
تغلق جيداً وتدهن بزيت الزيتون والأعشاب.
6
تخبزيها في فرن حرارته 200 لمدة 15 دقيقة.
0
للعجين:
3 3/10
كوب و طحين
0
ملعقة كبيرة خميرة
1/4
كوب زيت زيتون
1 1/2
كوب و ماء دافىء
0
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة سكر
0
للحشوة:
0
صلصة بيتزا معدة مسبقاً
0
سالامي
0
جبنة شيدر بيضاء
0
جبنة موزاريلا
0
للوجه:
0
زيت زيتون
0
أعشاب ايطالية مجففة
0
بابريكا
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات