سلمى سليمان's Image

سلمى سليمان

السيرة الذاتية

ولدت في القاهره لكن امضيت جزء كبير من حياتي في تونس مع عائلتي لعمل والدي في الجامعه العربيه. وهناك تفتحت مداركي على أنواع مختلفه من طرق الطهي  لصداقتنا مع عائلات عربيه كثيره، ساعد على هذا سفري لبلدان كثيره وحبي لتجربة كل ما هو جديد،  لكني اتجهت لدراسه الطب وامضيت في الدراسه والعمل وقتا طويلا  حتى حصلت على الماجستير، لكن مع وجود أسره صغيره وثلاثه أطفال أصبح حلم الطب صعب التحقيق وعاد حبي وعشقي للمطبخ من أجل أسرتي وبدأت أعود لممارسه هوايه الطبخ وجمع الوصفات.

وبت أتخيل نفسي مثل أمي التي طالما امتعتنا بأطباقها اللذيذه، فبدأت أعلم نفسي عن طريق الكتب والانترنت ونصائح أمي فأصبحت لي بصمة مميزة وفكرة أسعى لنشرها بين الفتيات والسيدات الصغيرات بأن لا يهابوا المطبخ وأن يجربوا بأنفسهم هذه المتعه الجميله بطرق بسيطه وسهله

وصفات

كعكات السمك

اخرى
اخرى
سهلة
15 دقيقة

كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

اخرى
اخرى
سهلة
10 دقيقة

بيتزا

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

لنجويني مع بستو اللوز...

اخرى
اخرى
سهلة
20 دقيقة

فول بالطماطم

اخرى
اخرى
سهلة
10 دقيقة

شكشوكة

اخرى
اخرى
سهلة
30 دقيقة

لبن زبادي بالمكسرات والفواكه

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

مشمشية

اخرى
اخرى
سهلة
30 دقيقة

مفروكة بالفستق

اخرى
اخرى
سهلة
10 دقيقة

كباب مشوي بالصلصة

اخرى
اخرى
سهلة
15 دقيقة

شيش طاووق الدجاج

اخرى
اخرى
سهلة
15 دقيقة

كفتة مشوية حارة

لحوم
لحوم
سهلة
10 دقيقة

سلطة البطاطا

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

بروكولي بالكريمة وكانيلوني...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
45 دقيقة

ديك رومي مشوي في الفرن

اخرى
اخرى
سهلة
180 دقيقة