طارق إبراهيم
السيرة الذاتية
يعمل طارق إبراهيم كشيف تنفيذي معتمد من قبل الإتحاد الأمريكي للطهاة، بالإضافة إلى كونه أحد الحكام الدوليين المعتمدين لدى الاتحاد العالمي لجمعيات الطهاة.
أكمل تعليمه في الولايات المتحدة الأمريكية وجمهورية مصر العربية عام 1982، والذي تضمن ترخيص الطيران التجاري.
يعمل طارق حاليًّا كبير مستشارين بشركة Meat & Livestock Australia. يقيم طارق في مصر، ويُقدم دورات تدريبية عن التعامل مع اللحوم وطرق الطهي للشيفات والعاملين في خدمات الطعام، ويعمل أيضًا كواحد من مدربي المنتخب الأولمبي المصري. قدم طارق أول برنامج طهي له على شاشة التلفيزيون العام الماضي، وحقق البرنامج نجاحًا كبيرًا.
نظرًا لتمتعه بأكثر من 26 عامًا من الخبرة الدولية في صناعة الطعام، حصَّل طارق قدرًا هائلاً من المعرفة والفهم في مجال الطعام من معظم جوانبه.
افتتح طارق أول مقهى ومخبز له في منيابوليس بولاية مينيسوتا عام 1984، وتلته خمسة مطاعم أخرى ذات طابع بسيط تُقدم أطباقًا من مطابخ مختلفة، كما حاز على عدة ميداليات ذهبية وفضية في مسابقات طهي مرموقة. صفى طارق كل أعماله ليتفرغ لتدريس فن الطهي في معاهد الفن الدولية في مينيسوتا منذ 1999 حتى 2005.
طارق متزوج من شارون ولديه طفلان صغيران يقيمان في مصر.