نيرمين هنو
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1 3/4
كوب دقيق أو طحين
2
حبة بيض
2
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
0
رشة ملح
2
كوب ريكوتا
1/2
كوب طماطم
1
ملعقة كبيرة ريحان
1
كوب طماطم
0
زيت طماطم
3
فص ثوم
1
تخلط جميع المكونات بمحضرة الطعام.
2
تعجن باليد و تشكل على شكل أوراق باستخدام ماكينة الباستا.
3
تقطع الى مربعات و تشكل على شكل الكابيليتي بطوي زاويتين متقابلتين لتشكيل مثلث و تثبت زوايا قاعدة المثلث.
4
يطهى في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق
1
تخلط مقادير الحشوة جيداً
1
تسخن جميع المكونات بطنجرة و تقلب مع الكابيليتي المطبوخة.
1 3/4
كوب دقيق أو طحين
2
حبة بيض
2
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
0
رشة ملح
2
كوب ريكوتا
1/2
كوب طماطم
1
ملعقة كبيرة ريحان
1
كوب طماطم
0
زيت طماطم
3
فص ثوم
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات