المعكرونة مع الروبيان بصوص الكاري

معكرونة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المعكرونة مع الروبيان بصوص الكاري

1/2

كوب بصل

2

ملعقة صغيرة زبدة

1/2

ملعقة صغيرة كاري

1

ملعقة كبيرة دقيق أو طحين

1

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1/2

كوب ماء

1/2

كوب كريمة ثقيلة

1/2

ملعقة صغيرة ملح

0

مسحوق الفلفل

0

صلصة فلفل حار

300

جرام روبيان

0

أرز

1

ملعقة كبيرة كزبرة

طريقة التحضير
المعكرونة مع الروبيان بصوص الكاري

1

في مقلاة كبيرة، يقلى البصل المقطع في الزبدة حتى يصبح نصف مطبوخ.

2

تضاف بودرة الكاري، وتطبخ لمدة دقيقة واحدة، يضاف الطحين ويخلط حتى تمتزج المكونات مع بعض.

3

يمزج الخليط مع صلصة الطماطم. يضاف الماء وبعدها الكريمة.

4

يغلى المزيج على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى يتماسك.

5

يضاف الملح ، مسحوق الفلفل وصلصة الفلفل الحار.

6

يضاف الروبيان ويترك على النار حوالي 3 دقائق أو حتى يصبح زهري اللون.

7

يقدم مع الباستا

8

يزين بالكزبرة المفرومة الطازجة.

المكونات
طريقة التحضير
المعكرونة مع الروبيان بصوص الكاري

1/2

كوب بصل

2

ملعقة صغيرة زبدة

1/2

ملعقة صغيرة كاري

1

ملعقة كبيرة دقيق أو طحين

1

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1/2

كوب ماء

1/2

كوب كريمة ثقيلة

1/2

ملعقة صغيرة ملح

0

مسحوق الفلفل

0

صلصة فلفل حار

300

جرام روبيان

0

أرز

1

ملعقة كبيرة كزبرة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من معكرونة

سلمى سليمان

لازانيا بالسبانخ وأوراق...

خضروات
خضروات
متوسطة
70 دقيقة

آية عناني

باستا وخضروات بالبشاميل

معكرونة
معكرونة
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

فاتوشيني مع اللحمة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة