آية عناني
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
4
صدر دجاج
2
ملعقة زيت زيتون
1
حبة بصل
2
فص ثوم
2
كوب سبانخ
1/4
كوب جبنة موتزريلا
0
ملح
0
فلفل
1
يسخن الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
2
في مقلاة كبيرة يسخن زيت الزيتون على حرارة عالية، يضاف البصل ويحرك حتى يطرى، يضاف الثوم ويحرك لدقيقة واحدة.
3
يضاف السبانخ والملح والفلفل ويحرك حتى تطهى السبانخ. ترفع المقلاة عن النار وتضاف الجبنة وتوضع المقلاة جانباً لتبرد.
4
تفرد صدور الدجاج على سطح نظيف، ويغرف بعض من خليط السبانخ على كل صدر الدجاج. يلف الدجاج لتغليف السبانخ. يحكم الإغلاق بأعواد الأسنان، وتصف في صينية غير عميقة.
5
تخبز غير مغطاة لـ35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى ينضج الدجاج كلياً.
4
صدر دجاج
2
ملعقة زيت زيتون
1
حبة بصل
2
فص ثوم
2
كوب سبانخ
1/4
كوب جبنة موتزريلا
0
ملح
0
فلفل
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات