وفاء الكندري
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
12
قطعة كانيلوني
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل
1
فص ثوم
1/2
كوب فلفل أحمر حلو
1/2
كوب بازلاء
1
علبة تونة
1/2
كوب جبنة شيدر
2
ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1
حبة بيض
1 1/2
كوب جبنة ريكوتا
0
رشة فلفل أحمر حار
2
ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
3
ملعقة كبيرة زبدة
3
ملعقة كبيرة طحين
3
كوب حليب
0
رشة فلفل أحمر حار
0
رشة جوزة الطيب
1
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة أوريجانو
1/2
كوب جبنة شيدر
1
يقلى البصل في ملعقة زيت الزيتون من علبة التونة ثم يضاف الثوم والفلفل ثم البازلاء والتونة وبرش الليمون وعصير الليمون وجبنة الريكوتا والبيضة المخفوقة والشيدر ورشة الفلفل الأحمر ويوضع جانبا.
2
تسلق الكانيلوني وتصفى من الماء وتحشى كل قوقعة بالحشوة وتوضع جانبا.
1
يحمص الدقيق بالزبدة ثم يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر.
2
يضاف الفلفل الحار والملح وجوزة الطيب وأخيرا الأوريجانو والجبن.
1
يضاف قليل من صلصة البشاميل في صينية الفرن ثم تصف القواقع بالصينية وتوضع على كل قوقعة ملعقة من البشاميل.
2
ترش بالبارميزان والفلفل الأحمر (حسب الرغبة).
3
تدخل في فرن حار على درجة 200 س لمدة 20 دقيقة ثم تقدم.
12
قطعة كانيلوني
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل
1
فص ثوم
1/2
كوب فلفل أحمر حلو
1/2
كوب بازلاء
1
علبة تونة
1/2
كوب جبنة شيدر
2
ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1
حبة بيض
1 1/2
كوب جبنة ريكوتا
0
رشة فلفل أحمر حار
2
ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
3
ملعقة كبيرة زبدة
3
ملعقة كبيرة طحين
3
كوب حليب
0
رشة فلفل أحمر حار
0
رشة جوزة الطيب
1
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة أوريجانو
1/2
كوب جبنة شيدر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات