"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل صغيرة
300
جرام بطاطا حلوة
1/2
كوب مرق الخضار
1/2
كوب كريمة الطبخ
0
ملح وفلفل أسود
3
كوب سبانخ صغيرة
300
جرام معكرونة أموري
1/2
كوب جبنة بارميزان
1
يسخن الزيت في قدر غير عميق. ثم يضاف البصل ويطهى على نار هادئة حتى يصبح طرياً .
2
ترفع الحرارة إلى متوسطة، ثم تضاف البطاطا وتطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى تتحمر بشكل متساوي.
3
يضاف مرق الخضار والكريمة ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود. يغطى القدر ويطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
4
تضاف السبانخ الصغيرة مع التحريك وتطهى لمدة 5 دقائق إضافية، ثم تضاف المعكرونة وتقلب. تضاف الجبنة قبل التقديم مباشرة.
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل صغيرة
300
جرام بطاطا حلوة
1/2
كوب مرق الخضار
1/2
كوب كريمة الطبخ
0
ملح وفلفل أسود
3
كوب سبانخ صغيرة
300
جرام معكرونة أموري
1/2
كوب جبنة بارميزان
3 تعليقات