Ad will close in seconds

Skip Ad
10
0 تقييم
مقبلات

لوبياء بعين سوداء مع اللحم والصلصة الحمراء

10
0 تقييم

المكونات

+ -

    لوبياء بعين سوداء مع اللحم والصلصة الحمراء

  • 0.25 كيلو جرام لوبياء بعين سوداء
  • 0.5 كيلو جرام لحم بقري، مكعبات
  • 2 حبة بصل، صغير الحجم، مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
  • 5 فص ثوم، مفروم
  • 2 كوب عصير طماطم
  • 2 كوب مرق لحم
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

لوبياء بعين سوداء مع اللحم والصلصة الحمراء

  • 1

    تغسل اللوبياء وتصفى من ماء النقع

  • 2

    يشوح البصل مع السمن في قدر على نار متوسطة

  • 3

    يضاف اللحم على البصل ويحمر حتى يتشرب مائه

  • 4

    يضاف عصير الطماطم

  • 5

    تضاف اللوبياء ويستمر في الطهي حتى تنضج حبات اللوبياء وتتماسك الصلصة قليلاً

  • 6

    يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود

  • 7

    يستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى

  • 8

    يضاف البقدونس للتزيين ويقدم

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك