لازانيا بـ 4 أنواع من الجبنة

معكرونة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
لازانيا بـ 4 أنواع من الجبنة

1

لحم مفروم

1

حبة بصل

2

فص ثوم

1

عبوة طماطم

1

عبوة فطر

1

عبوة معجون طماطم

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة أوريجانو

1

ملعقة صغيرة ريحان

1/2

ملعقة صغيرة فلفل

1/2

ملعقة صغيرة شمر

2

كوب جبنة قريش

67/100

كوب جبنة بارميزان

1/4

كوب جبنة شيدر

1 1/2

كوب جبنة الموتزاريلا

2

حبة بيض

1

نودلز اللازانيا

طريقة التحضير
لازانيا بـ 4 أنواع من الجبنة

1

في مقلاة يطهى اللحم المفروم مع البصل والثوم على نار متوسطة الحرارة إلى أن يفقد اللحم لونه الوردي ويطرى البصل، ثم يصفى الخليط.

2

في الخلاط تضرب الطماطم إلى أن تنعم، ثم تضاف إلى خليط اللحم ومعها الفطر ومعجون الطماطم والبهارات ويطهى الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

3

في وعاء تخلط الجبنة القريش مع جبنة البارميزان وجبنة الشيدر و½ كوب من جبنة الموتزاريلا والبيض.

4

يفرد مقدار 2 كوب من صوص اللحم في قاع صينية خبز غير مدهونة مساحتها 13x9 بوصة.

5

يرص نصف مقدار النودلز على الصوص ويفرد خليط الجبنة على النودلز، ثم تضاف باقي النودلز والصوص وترش باقي جبنة الموتزاريلا.

6

تخبز اللازانيا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.

المكونات
طريقة التحضير
لازانيا بـ 4 أنواع من الجبنة

1

لحم مفروم

1

حبة بصل

2

فص ثوم

1

عبوة طماطم

1

عبوة فطر

1

عبوة معجون طماطم

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة أوريجانو

1

ملعقة صغيرة ريحان

1/2

ملعقة صغيرة فلفل

1/2

ملعقة صغيرة شمر

2

كوب جبنة قريش

67/100

كوب جبنة بارميزان

1/4

كوب جبنة شيدر

1 1/2

كوب جبنة الموتزاريلا

2

حبة بيض

1

نودلز اللازانيا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من معكرونة

سلمى سليمان

لازانيا بالسبانخ وأوراق...

خضروات
خضروات
متوسطة
70 دقيقة

آية عناني

باستا وخضروات بالبشاميل

معكرونة
معكرونة
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

فاتوشيني مع اللحمة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة