باستا الطرخون والفطر مع الدجاج

معكرونة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
باستا الطرخون والفطر مع الدجاج

4

ملعقة كبيرة زبدة

200

جرام فطر

1

فص ثوم

2

ملعقة صغيرة طرخون

0

ملح وفلفل

1 1/4

كوب صوص طماطم

1

ملعقة صغيرة برش قشر الليمون

1/2

كوب جبنة بارميزان

1

باستا الكونكليوني

طريقة التحضير
باستا الطرخون والفطر مع الدجاج

1

تذاب الزبدة في مقلاة.

2

يضاف الفطر ويشوح برفق لمدة دقيقة تقريبًا.

3

يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.

4

يضاف الطرخون والملح والفلفل وصوص الطماطم وبرش الليمون، ويقلب الخليط على نار منخفضة الحرارة لمدة دقيقتين.

5

يضاف جبنة البارميزان ويطهى الخليط برفق لمدة 3 دقائق إلى أن يصبح الخليط سميكًا قليلاً.

6

تطهى الباستا في ماء مملح مغلي إلى أن تطرى.

7

تصفى الباستا وتقلب مع الصوص، ثم تقدم في الحال.

المكونات
طريقة التحضير
باستا الطرخون والفطر مع الدجاج

4

ملعقة كبيرة زبدة

200

جرام فطر

1

فص ثوم

2

ملعقة صغيرة طرخون

0

ملح وفلفل

1 1/4

كوب صوص طماطم

1

ملعقة صغيرة برش قشر الليمون

1/2

كوب جبنة بارميزان

1

باستا الكونكليوني

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من معكرونة

سلمى سليمان

لازانيا بالسبانخ وأوراق...

خضروات
خضروات
متوسطة
70 دقيقة

آية عناني

باستا وخضروات بالبشاميل

معكرونة
معكرونة
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

فاتوشيني مع اللحمة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة