أندرو ميتشل
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
4
كوب نودلز اللازانيا
500
جرام لحم مفروم
1
كوب بصل
1
كوب ثوم
1
كوب شوربة كريمة الفطر
1
عبوة قطع وسيقان الفطر
1
سبانخ
1
عبوة جبنة القريش
3
حبة بيض
1
عبوة كريمة الثوم
2 3/4
بصل
1
تدهن صينية خبز مساحتها 13×9 بوصة.
2
تطهى النودلز إلى أن تبلغ درجة النضج المرغوبة حسب تعليمات العبوة، ثم تصفى.
3
في مقلاة متوسطة الحجم يطهى اللحم المفروم والبصل والثوم على نار متوسطة إلى مرتفعة الحرارة إلى أن يتحمر اللحم، ثم يصفى الخليط إذا دعت الحاجة.
4
تضاف الشوربة والفطر ويخلطا جيدًا.
5
في وعاء كبير الحجم تخلط السبانخ مع 2 كوب من الجبنة القريش و2 بيضة جيدًا.
6
في وعاء آخر كبير الحجم تخلط النودلز المطهوة مع الـ1 كوب المتبقي من الجبنة القريش والبيضة المتبقية برفق.
7
في صينية خبز مدهونة بالزبدة يوضع نصف خليط النودلز في طبقة ثم طبقة من السبانخ واللحم وتكرر الطبقات.
8
يخبز الخليط من 35 إلى 40 دقيقة.
9
يرفع من الفرن ويرش البصل المحمر على الوجه.
10
يعاد إلى الفرن ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
11
يترك ليستريح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
4
كوب نودلز اللازانيا
500
جرام لحم مفروم
1
كوب بصل
1
كوب ثوم
1
كوب شوربة كريمة الفطر
1
عبوة قطع وسيقان الفطر
1
سبانخ
1
عبوة جبنة القريش
3
حبة بيض
1
عبوة كريمة الثوم
2 3/4
بصل
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات