وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
50
جرام زبدة
200
جرام بازلاء
50
جرام ديك رومي مدخن
2
ملعقة صغيرة بودرة الكاري
400
جرام معكرونة تورتليني طازجة
50
جرام جبنة بارميزان
200
ملليلتر كريمة دوبل
0
ملح وفلفل أسود
0
أوراق البقدونس
0
فلفل أحمر حلبي
0
بودرة الكاري
1
يذوب نصف كمية الزبدة في قدر ثم تضاف البازلاء والديك الرومي. تطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
2
تضاف بودرة الكاري مع التحريك وتطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
3
تضاف المعكرونة وتقلب مع جبنة البارميزان والكريمة، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود ثم تنقل إلى طبق تقديم دافئ وتزين قبل التقديم.
50
جرام زبدة
200
جرام بازلاء
50
جرام ديك رومي مدخن
2
ملعقة صغيرة بودرة الكاري
400
جرام معكرونة تورتليني طازجة
50
جرام جبنة بارميزان
200
ملليلتر كريمة دوبل
0
ملح وفلفل أسود
0
أوراق البقدونس
0
فلفل أحمر حلبي
0
بودرة الكاري
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات