Ad will close in seconds

Skip Ad
24
0 تقييم
معكرونة

معكرونة بيني بالزعفران والقرع الصغير

24
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 40 جرام زبدة
  • 1 حبة بصل صغيرة، مقطعة شرائح رقيقة
  • 6 حبة قرغ أخضر صغير، مقطعة مكعبات، مسلوقة سريعاً ومغطسة في ماء بارد
  • 350 جرام معكرونة بيني، مسلوقة
  • 0.25 ملعقة صغيرة بودرة الزعفران
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تذوب الزبدة في مقلاة ثم يضاف البصل ويطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

  • 2

    يضاف القرع إلى المقلاة ويطهى لمدة 10 دقائق إضافية مع التحريك من حين لآخر.

  • 3

    تضاف المعكرونة إلى المقلاة وتقلب جيداً مع بودرة الزعفران ثم تتبل. تقدم فوراً.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك