برجر الجمبري

نقوة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

300

جرام جمبري

1/2

كوب بقسماط

-

البهارات: بابريكا، ملح، فلفل أسود، بهارات مشكّلة

2

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1

فص ثوم مهروس

40

جرام جبنة شيدر مبشورة

40

جرام جبنة موتزاريلا مبشورة

1/2

حبة فلفل هالابينو صغير

2

ملعقة صغيرة صلصة التارتار

2

خبزة برجر

-

خس وطماطم للتقديم

طريقة التحضير

1

• يوضع الجمبري في الخلاط.

2

• تضاف البهارات، والبقدونس، وعصير الليمون، والهالابينو، والبقسماط.

3

• يخلط المزيج جيداً حتى يتجانس.

4

• يشكّل بشكل أقراص مدوّرة ويشوى في المقلاة.

5

• تضاف جبنة الموتزاريلا والشيدر على وجهها حتى تذوب.

6

• للتقديم، تجمّع أقراص البرجر في الخبز، وتضاف صلصة الترتار، والخس، والطماطم.

المكونات
طريقة التحضير

300

جرام جمبري

1/2

كوب بقسماط

-

البهارات: بابريكا، ملح، فلفل أسود، بهارات مشكّلة

2

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1

فص ثوم مهروس

40

جرام جبنة شيدر مبشورة

40

جرام جبنة موتزاريلا مبشورة

1/2

حبة فلفل هالابينو صغير

2

ملعقة صغيرة صلصة التارتار

2

خبزة برجر

-

خس وطماطم للتقديم

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من نقوة

يخنة الجمبري مع الأرز
نقوة
نقوة
سهلة

جمبري كريمي وكسرولة الجبنة...
نقوة
نقوة
سهلة

شيش طاووق السمك (بقلّاية...
نقوة
نقوة
سهلة

مشخول روبيان
نقوة
نقوة
سهلة