شيش طاووق السمك (بقلّاية الهواء)

نقوة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

300

جرام فيليه سمك، مقطّع إلى مكعبات،

-

عصير ½ حبة ليمون

1

ملعقة كبيرة زبدة

-

كوب فلفل حلو بألوان مشكّلة

-

ملح، فلفل أسود، بودرة البصل، بهارات مشكلة، بابريكا

طريقة التحضير

1

يتبّل السمك بالبهارات وعصير الليمون.

2

يُشك السمك بالأسياخ، مع إضافة قطعة من الفلفل الملون بين كل مكعب سمك.

3

تشوى الأسياخ في قلّاية الهواء.

4

عند التقديم، تدهن بالزبدة المذوبة.

5

تقدم الأسياخ مع السلطة.

المكونات
طريقة التحضير

300

جرام فيليه سمك، مقطّع إلى مكعبات،

-

عصير ½ حبة ليمون

1

ملعقة كبيرة زبدة

-

كوب فلفل حلو بألوان مشكّلة

-

ملح، فلفل أسود، بودرة البصل، بهارات مشكلة، بابريكا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من نقوة

مشخول روبيان

نقوة
نقوة
سهلة