طارق إبراهيم
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
4
أوقية معكرونة
1/4
جالون ماء مغلي
0
ملح
0
زيت نباتي
1
أوقية سمن صناعي
0
دقيق متعدد الاستخدامات
0
خردل جاف
0
صوص الوريستشر
0
حليب
1/3
رطل جبن الشيدر
0
بقسماط
1/2
أوقية سمن صناعي
1
تطهى المعكرونة طبقًا للتعليمات المبينة على العبوة، ثم تصفى.
2
يذاب مقدار 12 أوقية من السمن الصناعي ويضاف إليه الدقيق والتوابل ويطهى الخليط لمدة من 5 إلى 10 دقائق.
3
يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر باستخدام خفاقة سلكية، ويطهى الخليط إلى أن يصبح سميكًا.
4
يضاف الجبن إلى الصوص ويقلب إلى أن يذوب، ثم يصب الصوص على المعكرونة ويخلط معها بحرص، وبعدها يوضع خليط المعكرونة في صينية خبز مدهونة بالزيت.
5
يخلط البقسماط مع 6 أوقيات من السمن المذاب، ثم يرش الخليط على المعكرونة والجبن.
6
تخبز المعكرونة في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
4
أوقية معكرونة
1/4
جالون ماء مغلي
0
ملح
0
زيت نباتي
1
أوقية سمن صناعي
0
دقيق متعدد الاستخدامات
0
خردل جاف
0
صوص الوريستشر
0
حليب
1/3
رطل جبن الشيدر
0
بقسماط
1/2
أوقية سمن صناعي
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات