سمر بدري's Image

سمر بدري

السيرة الذاتية

ولدت سمر من أب إماراتي الجنسية وأم إيرانية، ساعدها ذلك على إكتساب التنوع في مجال الطهي.

استطاعت سمر من خلال برنامجها السابق «سمر 5 نجوم» تعريفنا على مختلف الأطباق العالمية، وتمكنت من استقطاب المشاهدين الذين تفاعلوا معها بأسلوبها البسيط والودود. وتمكنت من خلال برنامج «سمر بالخليجي» بعرض نكهات من ماضي الامارات. 

وتقول سمر: «قضيت معظم طفولتي في مطبخ والدتي، حيث بدأت قصة ولعي بالطهي. وأنا اليوم سعيدة للغاية بتقديم هذه الوصفات التقليدية للمشاهدين على أمل أن تتمكن العائلات من الاستمتاع بالمذاق الرائع للأطباق التي نقدمها لهم».


وصفات

أم علي

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

مرق سمك

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
45 دقيقة

مكبوس الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
60 دقيقة

مكبوس لحم

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
90 دقيقة

كبسة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
70 دقيقة

معكرونة على الطريقة الخليجي

معكرونة
معكرونة
سهلة
20 دقيقة

سمك مشوي

أسماك وقشريات
أسماك وقشريات
متوسطة
40 دقيقة

محمر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة

نوخدشي

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

سبزي بولو

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
120 دقيقة

خانفوروش بالقشدة

حلويات
حلويات
سهلة
30 دقيقة

ته چين مرغ

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
150 دقيقة

باقي بولو باجوشت

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
150 دقيقة

كعك الفستق بالشيكولاتة

حلويات
حلويات
متوسطة
50 دقيقة

سالاد ألفية

سلطات
سلطات
سهلة
30 دقيقة