سمر بدري
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1
كوب بلح
1
سمكة
1/2
كوب ماء
2
بصل
2
فص ثوم
2
ملعقة صغيرة بهارات البزار الخليجي
1
ملعقة صغيرة كركم
1
يوضع البلح في الماء ويخلط بمضرب الطعام حتى يهرس الخليط
2
يخلط البصل مع الثوم والبهارات
3
يفرد كل شيء على السمك ويحشى به تجويفه
4
ويشوى على شواية فحم أو في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً
1
كوب بلح
1
سمكة
1/2
كوب ماء
2
بصل
2
فص ثوم
2
ملعقة صغيرة بهارات البزار الخليجي
1
ملعقة صغيرة كركم
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات