سمك مشوي

أسماك وقشريات
سمر بدري

سمر بدري

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
سمك مشوي

1

كوب بلح

1

سمكة

1/2

كوب ماء

2

بصل

2

فص ثوم

2

ملعقة صغيرة بهارات البزار الخليجي

1

ملعقة صغيرة كركم

طريقة التحضير
سمك مشوي

1

يوضع البلح في الماء ويخلط بمضرب الطعام حتى يهرس الخليط

2

يخلط البصل مع الثوم والبهارات

3

يفرد كل شيء على السمك ويحشى به تجويفه

4

ويشوى على شواية فحم أو في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً

المكونات
طريقة التحضير
سمك مشوي

1

كوب بلح

1

سمكة

1/2

كوب ماء

2

بصل

2

فص ثوم

2

ملعقة صغيرة بهارات البزار الخليجي

1

ملعقة صغيرة كركم

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة