Ad will close in seconds

Skip Ad
5
0 تقييم
سلطات

سلطة الروبيان بالكاجون

5
0 تقييم

المكونات

+ -

    السلطة

  • 0.5 كيلو روبيان منظف ومقشّر
  • 1 كوب هليون
  • 1 حبة فلفل أحمر مقطعة شرائط طويلة
  • 1 حبة أفوكادو
  • 1 حبة بصل أخضر مقطع لشرائح رفيعة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة توت بري أحمر
  • 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
  • خليط توابل الكاجون

  • 0.25 ملعقة صغيرة بصل بودرة
  • 0.25 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 0.25 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 0.25 ملعقة صغيرة كمون
  • 0.25 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 0.25 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
  • 0.25 ملعقة صغيرة زعتر
  • 0.25 ملعقة صغيرة أوريجانو
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    يتبل الروبيان ببهارات الكاجون ويقلى في مقلاة مع زيت الزيتون.

  • 2

    يتبل الفلفل والهليون بالملح والفلفل ويشوى قليلاً.

  • 3

    يستخرج لب الأفوكادو ويهرس بواسطة الشوكة، يضاف إليه فص الثوم والبصل الأخضر وزيت الزيتون وعصير الليمون. تدمج المكونات جيداً ويضاف الملح والفلفل.

  • 4

    في طبق التقديم، يوضع القليل من هريس الأفوكادو، ويوضع فوقه الروبيان وشرائط الفلفل و2 حبة هليون ويوزع التوت البري على الوجه، يرش خل البلسميك المكثف على الجوانب.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك