"

كب‭ ‬كيك‭ ‬اللوز‭ ‬والتوت‭ ‬الأحمر‭ ‬مع‭ ‬فروستنج‭ ‬المرينج‭ ‬وكريمة‭ ‬الزبدة‭ ‬

كيك
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

1

كوب اللوز

1/2

كوب السكر

1

ملعقة صغيرة الملح

1

قالب الزبدة

1

ملعقة صغيرة خلاصة اللوز

4

حبات البيض

1

كوب الدقيق

2

كوب التوت الأحمر

1/2

كوب اللوز

1 1/4

كوب السكر

1/4

كوب الماء

1

كوب التوت الأحمر

0

حبات بياض 5 كبيرة من البيض

0

رشة الملح

4

قوالب من الزبدة

1

ملعقة صغيرة خلاصة اللوز

طريقة التحضير

1

يوضع‭ ‬اللوز‭ ‬المطحون‭ ‬والسكر‭ ‬والملح‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬الخلاط‭.‬

2

تُضاف‭ ‬الزبدة‭ ‬وخلاصة‭ ‬اللوز‭ ‬والبيض‭ ‬ويُضرب‭ ‬الخليط‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬أملس‭.‬

3

يُضاف‭ ‬الدقيق،‭ ‬ويُضرب‭ ‬حتى‭ ‬يمتزج‭.‬

4

تُملئ‭ ‬أكواب‭ ‬المافن‭ ‬حتى‭ ‬نصفها‭.‬

5

يوضع‭ ‬التوت‭ ‬الأحمر‭ ‬واللوز‭ ‬المُقطع‭ ‬على‭ ‬الوجه‭.‬

6

يُخبز‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬170‭ ‬مئوية‭ ‬لمدة‭ ‬25‭ ‬دقيقة‭ ‬حتى‭ ‬يبتعد‭ ‬الكيك‭ ‬عن‭ ‬الحواف‭. ‬يُبرد‭.‬

7

في‭ ‬قدر‭ ‬يُغلى‭ ‬السكر‭ ‬والماء‭ ‬حتى‭ ‬مرحلة‭ ‬الكرة‭ ‬اللينة‭.‬

8

يُضرب‭ ‬بياض‭ ‬البيض‭ ‬مع‭ ‬الملح‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬الخليط‭ ‬رغوياً‭.‬

9

أثناء‭ ‬تشغيل‭ ‬الخلاط،‭ ‬يصب‭ ‬شراب‭ ‬السكر‭ ‬على‭ ‬بياض‭ ‬البيض‭.‬

10

تُضاف‭ ‬الزبدة‭ ‬وتُضرب،‭ ‬قطعة‭ ‬وراء‭ ‬الأخرى‭.‬

11

تُضاف‭ ‬الفانيليا‭ ‬وتُضرب‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬الخليط‭ ‬أملس‭ ‬وقابل‭ ‬للتوزيع‭.‬

12

يُضاف‭ ‬التوت‭ ‬الأحمر‭ ‬المهروس‭ ‬ويُقلب‭.‬

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب اللوز

1/2

كوب السكر

1

ملعقة صغيرة الملح

1

قالب الزبدة

1

ملعقة صغيرة خلاصة اللوز

4

حبات البيض

1

كوب الدقيق

2

كوب التوت الأحمر

1/2

كوب اللوز

1 1/4

كوب السكر

1/4

كوب الماء

1

كوب التوت الأحمر

0

حبات بياض 5 كبيرة من البيض

0

رشة الملح

4

قوالب من الزبدة

1

ملعقة صغيرة خلاصة اللوز

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

كيك الصحراء البيضاء

كيك
كيك
متقدمة
50 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة الشوكولاتة بالنكهة...

كيك
كيك
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة العسل والزنجبيل...

كيك
كيك
متقدمة
45 دقيقة