ليلى فتح الله
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
كوب حمص مسلوق، مقشر
1
كوب كينوا مسلوقة
2
حبة بصل مفروم
3
ملاعق زيت زيتون
1
ملعقة كراوية مطحونة
1
ملعقة ملح
0
ماء
1
يشوح البصل المفروم بزيت الزيتون حتى يصبح شفافاً
2
يضاف الحمص والكينوا ويقلبوا.
3
تضاف الكراوية والملح مع التقليب.
4
يضاف الماء حتى يغطي سطح المكونات.
5
يغطى القدر ويترك على نار متوسطة حتى ينضج وتتبخر السوائل.
6
يقدم مع اللبن او السلطة.
1
كوب حمص مسلوق، مقشر
1
كوب كينوا مسلوقة
2
حبة بصل مفروم
3
ملاعق زيت زيتون
1
ملعقة كراوية مطحونة
1
ملعقة ملح
0
ماء
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات