Ad will close in seconds

Skip Ad
12
0 تقييم
وجبات خفيفة

فطر مشوّح مع خبز الباجيت بالبذور المتعددة

12
0 تقييم

المكونات

+ -

    فطر مشوّح مع خبز الباجيت بالبذور المتعددة:

  • 4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1 حبة بصل أحمر، مفروم
  • 500 جرام فطر طازج، مفروم
  • 5 عود زعتر أخضر، مفروم
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل
  • 6 شريحة خبز بني، مشوي
  • 1 كوب جبنة الكريم، طرية
  • 1 كوب جبنة ماعز طازجة، مفتتة
  • بصل معمر، مقطع حسب الرغبة
  • 0.5 كوب بصل مقلي، للزينة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

فطر مشوّح مع خبز الباجيت بالبذور المتعددة:

  • 1

    تذاب الزبدة على حرارة متوسطة إلى عالية ثم يضاف البصل ويقلب بين حين و آخر حتى يصبح طرياً، مدة 4 دقائق.

  • 2

    يضاف الفطر و الزعتر الأخضر، يطهى ويقلب تكراراً حتى يحمر الفطر ويجف لنحو 15 دقيقة ويتبل بالملح والفلفل.

  • 3

    تفرد ملعقة كبيرة من جبنة الكريم على شريحة خبز محمصة مجهزة ويضاف عليها الفطر ويوزع عليها جبنة الماعز وتزين بالبصل المعمر والبصل المقلي.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك