وصفات فتافيت
مدة الطبخ
50 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
4
حبة جزر كبيرة
1
حبة لب شمر كبيرة الحجم
1
حبة بصل كبيرة
2
فص ثوم
2
ملعقة كبيرة زيت بذور العنب
1
كوب كريمة الطبخ
3
كوب مرق الدجاج
0
ملح وفلفل حسب الرغبة
0
خبز محمص
1
يوضع الجزر والشمر والبصل والثوم على صينية الخبز وترش بالزيت، تقلّب الخضراوات حتى تغطى بالزيت
2
تشوى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تحمر وتصبح طرية جداً تجمع الخضار في خلاط مع 2 كوب من مرق الدجاج
3
تهرس المكونات حتى تصبح ناعمة يوضع مزيج الخضار في مقلاة مع الكريمة و الكوب المتبقي من المرق وتتبل حسب الرغبة
4
تسخن على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق، مع التحريك من حين إلى آخر، أو حتى تمتزج النكهات وتسخن الشوربة
5
تقدم مع الخبز المحمص
4
حبة جزر كبيرة
1
حبة لب شمر كبيرة الحجم
1
حبة بصل كبيرة
2
فص ثوم
2
ملعقة كبيرة زيت بذور العنب
1
كوب كريمة الطبخ
3
كوب مرق الدجاج
0
ملح وفلفل حسب الرغبة
0
خبز محمص
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات