حساء الخضار الكريمية

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

50 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

4

حبة جزر كبيرة

1

حبة لب شمر كبيرة الحجم

1

حبة بصل كبيرة

2

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة زيت بذور العنب

1

كوب كريمة الطبخ

3

كوب مرق الدجاج

0

ملح وفلفل حسب الرغبة

0

خبز محمص

طريقة التحضير

1

يوضع الجزر والشمر والبصل والثوم على صينية الخبز وترش بالزيت، تقلّب الخضراوات حتى تغطى بالزيت

2

تشوى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تحمر وتصبح طرية جداً تجمع الخضار في خلاط مع 2 كوب من مرق الدجاج

3

تهرس المكونات حتى تصبح ناعمة يوضع مزيج الخضار في مقلاة مع الكريمة و الكوب المتبقي من المرق وتتبل حسب الرغبة

4

تسخن على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق، مع التحريك من حين إلى آخر، أو حتى تمتزج النكهات وتسخن الشوربة

5

تقدم مع الخبز المحمص

المكونات
طريقة التحضير

4

حبة جزر كبيرة

1

حبة لب شمر كبيرة الحجم

1

حبة بصل كبيرة

2

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة زيت بذور العنب

1

كوب كريمة الطبخ

3

كوب مرق الدجاج

0

ملح وفلفل حسب الرغبة

0

خبز محمص

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة