مكعبات البطاطا المشوية

Name: مكعبات البطاطا المشوية
Prep time: PT10 دقيقةM
Cook time: 40 min
Total time: PTM
Yield: 4 servings
Ingredients: 3حبة بطاطا; 1/4كوب زيت زيتون; 1ملعقة إكليل الجبل; 3فص ثوم; 0 ملح; 0 فلفل أسود

مقبلات

آية عناني

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

3

حبة بطاطا

1/4

كوب زيت زيتون

1

ملعقة إكليل الجبل

3

فص ثوم

0

ملح

0

فلفل أسود

طريقة التحضير

1

في وعاء تخلط البطاطا مع زيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم والملح والفلفل، تقلب المكونات حتى تتغلف جيداً.

2

تنقل البطاطا لصينية الخبز وتفرد في طبقة واحدة. تحمص في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى تتحمّر وتصبح مقرمشة. تقلب مرتين بالسباتولا خلال الطهي لتتحمر بشكل متساوٍ.