مصاصات البف بيستري

مقبلات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

17 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
مصاصات البف بيستري:

1

عجينة بف باستري

1

كوب شوكولاتة

2

كوب حلوى الخطمي

1/4

كوب توت العليق الأزرق

3

ملعقة سكر

1

بياض بياض البيض

0

طحين

طريقة التحضير
مصاصات البف بيستري:

1

يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

2

تفرد عجينة الفطيرة على سطح مرشوش بالقليل بالطحين.

3

تقطع العجينة إلى مستطيلات.

4

تعجن بقايا العجينة وتمد لقطع مستطيلة أخرى.

5

في وعاء خلط صغير يخلط توت العليق الأزرق مع السكر.

6

يوضع ملعقة واحدة كبيرة من الشوكولاتة القابلة للدهن وملعقة واحدة كبيرة من حلوى الخطمي الصغيرة على مستطيل من العجينة، أو ملعقة واحدة كبيرة من خليط توت العليق الأزرق.

7

يوضع مستطيل آخر على العجينة ويضاف عود مصاصة.

8

تلف الحواف وتجعد باستخدام شوكة.

9

توضع مصاصات الفطائر على صينية الخبز وتدهن ببياض البيض.

10

تخبز من 14-17 دقيقة.

11

تبرد مصاصات الفطائر لبضع دقائق قبل وضع عود المصاصة في الشوكولاتة لتثبيتها.

المكونات
طريقة التحضير
مصاصات البف بيستري:

1

عجينة بف باستري

1

كوب شوكولاتة

2

كوب حلوى الخطمي

1/4

كوب توت العليق الأزرق

3

ملعقة سكر

1

بياض بياض البيض

0

طحين

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة