وصفات فتافيت
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
2
ملعقة زيت زيتون
1
حبة بصل
1
فص ثوم
500
جرام لحم بقري
1
ملعقة طماطم
1
ملعقة أعشاب مجففة
1
علبة طماطم
0
ملح وفلفل
1
ملعقة بقدونس
1
رأس قرنبيط قرنبيط
1
كوب دوبل كريم
1
ملعقة طحين
1
كوب جبنة بارميزان
0
ملح وفلفل
1/4
كوب بقسماط
1
ملعقة زبدة
1
يسخن الزيت ويقلى البصل والثوم حتى يطرى.
2
يطبخ اللحم حتى يحمر، يضاف معجون الطماطم والأعشاب الجافة ويحرك.
3
تصب الطماطم وتغلى لـ7 دقائق. تتبل بالملح والفلفل وترش بالبقدونس.
4
يمزج القرنبيط ودوبل الكريم والطحين وجبنة البارميزان وتتبل بالملح والفلفل وتقلب لتختلط جيداً.
5
يمد اللحم على طبق ويوضع خليط القرنبيط على الوجه.
6
ويرش خليط الخبز على الوجه وتوزع عليه الزبدة. تخبز على حرارة 200 درجة مئوية لـ30 دقيقة.
2
ملعقة زيت زيتون
1
حبة بصل
1
فص ثوم
500
جرام لحم بقري
1
ملعقة طماطم
1
ملعقة أعشاب مجففة
1
علبة طماطم
0
ملح وفلفل
1
ملعقة بقدونس
1
رأس قرنبيط قرنبيط
1
كوب دوبل كريم
1
ملعقة طحين
1
كوب جبنة بارميزان
0
ملح وفلفل
1/4
كوب بقسماط
1
ملعقة زبدة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات