"

سمبوسة

مقبلات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

0

كوب طحين

0

ملح

3/10

كوب ماء

0

زيت

0

بطاطا

0

بصل

0

حبوب كمون

1/2

حبوب خردل

0

فلفل حار

0

فص رأس ثوم

0

زنجبيل مبروش

1/4

جوزة الطيب

0

عصير ليمون

1/4

كوب كزبره

0

زيت

طريقة التحضير

1

يوضع الطحين والملح في طاسه وتصنع حفره في الوسط.

2

يضاف الزيت والماء ويعجن حتى يصبح عجينه طريه.

3

تترك 30 دقيقة لترتاح على سطح مرشوش بالطحين لمدة.

4

تضاف الحبوب والفلفل والثوم والزنجبيل وجوزة الطيب ويطبخ جيداً

5

تبرد ثم تحشى بالسمبوسه وتقلى في زيت ساخن غزير.

6

تفرد ثم تقطع وتحشى وتقفل على شكل مثلث كبير.

7

يسخن الزيت في مقلاة ثم تحمر البصله.

8

تضاف البطاطا المقطعه والعصير و الكزبرة.

المكونات
طريقة التحضير

0

كوب طحين

0

ملح

3/10

كوب ماء

0

زيت

0

بطاطا

0

بصل

0

حبوب كمون

1/2

حبوب خردل

0

فلفل حار

0

فص رأس ثوم

0

زنجبيل مبروش

1/4

جوزة الطيب

0

عصير ليمون

1/4

كوب كزبره

0

زيت

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة