"

مافن‭ ‬الذرة‭ ‬التقليدية

مقبلات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

360

جم دقيق الذرة

360

جم دقيق

300

جم سكر

12

جم باكينج باودر

4

جم بيكينج صودا

4 3/4

جم ملح

720

حليب

300

جم بيض

180

جم زبدة غير مملحة

طريقة التحضير

1

تخلط المكونات الجافة معاً في وعاء كبير الحجم.

2

تخلط المكونات السائلة معاً في وعاء صغير الحجم.

3

تعمل فتحة في منتصف خليط المكونات الجافة ويضاف إليها خليط الحليب الرائب.

4

تخلط المكونات معاً إلى أن تترطب المكونات الجافة.

5

تملأ صفائح مافن مدهونة بالزيت إلى ثلثيها بالخليط.

6

تخبز المافن في الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة من 20 إلى 25 دقيقة إلى أن تنضج.

المكونات
طريقة التحضير

360

جم دقيق الذرة

360

جم دقيق

300

جم سكر

12

جم باكينج باودر

4

جم بيكينج صودا

4 3/4

جم ملح

720

حليب

300

جم بيض

180

جم زبدة غير مملحة

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة