الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
يوضع اللحم المفروم في وعاء
تضاف نصف كمية البصل
الملح
الفلفل
ويقلب الخليط
يشكل اللحم على شكل كرات
توضع الكمية المتبقية من البصل في وعاء
تضاف القرفة
البهارات
ثم الملح والفلفل
ويقلب الكل
يوضع الزيت على النار
وتقلى كرات اللحم
ثم ترفع عن النار
في وعاء آخر يوضع الزيت
يضاف خليط البصل ويقلى
تضاف الطماطم
يقلب المزيج ويترك ليغلي
تضاف كرات اللحم وتقلب