برغل بالطماطم

أطباق جانبية

فايز الريماوي

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
برغل بالطماطم

1

كوب برغل

2

بصل

3

حبة طماطم

1

كوب ماء

1

ملعقة صغيرة زبت زيتون

طريقة التحضير
برغل بالطماطم

1

يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار منخفضة الحرارة، ثم يقلى البصل حتى يذبل.

2

تضاف الطماطم و تطهى حتى تصبح صلصة.

3

يضاف البرغل والماء ويترك حتى يصل إلى درجة الغليان ثم يسوى على نار هادئ حتى يتشرب البرغل الماء.

4

يترك في القدر 10 دقائق تقريباً قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير
برغل بالطماطم

1

كوب برغل

2

بصل

3

حبة طماطم

1

كوب ماء

1

ملعقة صغيرة زبت زيتون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة