فايز الريماوي
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
2
كوب عدس بني
6
كوب ماء
1/2
كوب أرز بسمتي
1
بصل
2
ملعقة صغيرة زيت زيتون
1
ينقع العدس في الماء لمدة 15 دقيقة ثم يطهى في قدر مع 6 أكواب ماء حتى ينضج.
2
يهرس العدس بواسطة خلاط يدوي (هراسة يدوية).
3
في مقلاة يحمر البصل حتى يذبل ثم يضاف إلى العدس.
4
يضاف الأرز البسمتي إلى الخليط و يطهى حتى ينضج مع الإستمرار في التحريك من حين لآخر.
5
يقدم بارداً.
2
كوب عدس بني
6
كوب ماء
1/2
كوب أرز بسمتي
1
بصل
2
ملعقة صغيرة زيت زيتون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات