عمرو حلمي
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
كوب ارز
1/4
كوب لسان عصفور
2
ملعقة كبيرة زيت
-
ملح
-
فلفل اسود
2
كوب مرقة دجاج
2
بصل
1
جزر
1
كرفس
-
بقدونس
-
فلفل اسود حصى
1
نرفع حلة على النار نشوح فيها زيت وبصل وجزر والكرفس وعيدان بقدونس وفلفل اسود حصى وننزل ب 2 كوب مرقة دجاج ولما تغلى اطفى عليها واصفيها
2
نحط حلة على النار نشوح فيها اللسان عصفور لحد ما ياخذ لون ذهبى ثم انزل برز اشوحهم مع بعض ثم اضيف المرقة واسيبه على نار هادئة حتى ينضج
3
يقدم ويزين بعين الجمل
1
كوب ارز
1/4
كوب لسان عصفور
2
ملعقة كبيرة زيت
-
ملح
-
فلفل اسود
2
كوب مرقة دجاج
2
بصل
1
جزر
1
كرفس
-
بقدونس
-
فلفل اسود حصى
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات