سلمى سليمان
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
كيلو جرام بطاطا
1
مرطبان مايونيز
1/2
كوب لبن رائب
5
ملعقة كبيرة خردل الديجون
1
مرطبان مخلل خيار
1
حزمة شبت
0
ماء
0
ملح
1
تُسلق البطاطا في الماء المملح، لكن بدون أن تنضج بالكامل.
2
صفى البطاطا وتُنقع في الماء البارد لتسهيل التقشير.
3
تُقطع البطاطا إلى مكعبات.
4
في وعاء كبير الحجم يوضع المايونيز والخردل واللبن الرائب والخيار الصغير المخلل وماؤه، وتُخفق المكونات جيداً.
5
تضاف البطاطا والأعشاب.
6
تُخلط جيداً، وتُقدم.
1
كيلو جرام بطاطا
1
مرطبان مايونيز
1/2
كوب لبن رائب
5
ملعقة كبيرة خردل الديجون
1
مرطبان مخلل خيار
1
حزمة شبت
0
ماء
0
ملح
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات