أعواد‭ ‬الجبن

مقبلات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1/2

عبوة عجين الباف بيستري المجمد

1

بياض بيضة

1

ملعقة كبيرة الماء

3/4

كوب جبن البارميزان المبروش

طريقة التحضير

1

يسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬180‭ ‬مئوية‭.‬

2

يفرد‭ ‬ورق‭ ‬خبز‭ ‬في‭ ‬صينيتي‭ ‬خبز‭.‬

3

يوضع‭ ‬عجين‭ ‬الباف‭ ‬بيستري‭ ‬على‭ ‬سطح‭ ‬مرشوش‭ ‬بالقليل‭ ‬من‭ ‬الدقيق‭.‬

4

يقسم‭ ‬العجين‭ ‬إلى‭ ‬3‭ ‬شرائط‭ ‬عبر‭ ‬خطوط‭ ‬الطي‭.‬

5

يخفق‭ ‬بياض‭ ‬البيضة‭ ‬مع‭ ‬الماء‭ ‬في‭ ‬طبق‭ ‬صغير‭ ‬الحجم‭.‬

6

يوضع‭ ‬جبن‭ ‬البارميزان‭ ‬على‭ ‬ورق‭ ‬شمعي‭.‬

7

تدهن‭ ‬شرائط‭ ‬العجين‭ ‬بخليط‭ ‬البيض‭.‬

8

يوضع‭ ‬العجين‭ ‬في‭ ‬الجبن‭ ‬ويغطي‭ ‬جانبيه‭ ‬به‭.‬

9

يقطع‭ ‬كل‭ ‬شريط‭ ‬بالعرض‭ ‬إلى‭ ‬شرائط‭ ‬بسمك‭ ‬½‭ ‬بوصة‭ ‬ويوضع‭ ‬كل‭ ‬شريط‭ ‬على‭ ‬بعد‭ ‬½‭ ‬بوصة‭ ‬من‭ ‬الآخر‭ ‬في‭ ‬صينيتي‭ ‬الخبز‭.‬

10

تخبز‭ ‬لمدة‭ ‬من‭ ‬8‭ ‬إلى‭ ‬10‭ ‬دقائق‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬تصبح‭ ‬ذهبية‭ ‬اللون‭ ‬ومقرمشة‭. ‬

المكونات
طريقة التحضير

1/2

عبوة عجين الباف بيستري المجمد

1

بياض بيضة

1

ملعقة كبيرة الماء

3/4

كوب جبن البارميزان المبروش

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة