Ad will close in seconds

Skip Ad
119
0 تقييم
وصفات فتافيت

كالاماري مقلي مقرمش

119
0 تقييم

المكونات

+ -

    خليط عجينة القلي:

  • 100 جرام طحين ذاتي التخمير
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 150 ملليلتر شراب الشعير أو مياه غازية
  • الكالاماري:

  • 300 جرام، كالاماري، شرائح
  • ملح وفلفل أسود، للتتبيل
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون الأخضر
  • 0.5 كوب طحين، للتغليف
  • زيت، للقلي
  • التقديم:

  • 0.5 كوب صوص مايونيز حار، جاهز
  • 1 حبة ليمون أخضر، مقسمة أرباع
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

خليط عجينة القلي:

  • 1

    في وعاء، يخلط الطحين والملح والفلفل الأسود.

  • 2

    يضاف شراب الشعير بدون الكحول ويخلط المزيج حتى يصبح الخليط ناعماً.

الكالاماري:

  • 1

    يتبل الكالاماري بالملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون الأخضر.

الكالاماري المقلي:

  • 1

    يغلف الكالاماري بالطحين ثم بالخليط.

  • 2

    يوضع في زيت ساخن بحرارة 180 درجة مئوية ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبياً.

التطبيق:

  • 1

    تقدم مع صوص المايونيز الحار وأرباع الليمون الأخضر

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك