"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
100
جرام طحين ذاتي التخمير
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
150
ملليلتر شراب الشعير او مياه غازية
300
جرام روبيان متوسط الحجم
0
ملح وفلفل أسود
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر
1/2
كوب طحين
0
زيت
1/2
كوب صلصة الثوم
1
حبة ليمون
1
في وعاء، يخلط الطحين والملح والفلفل الأسود.
2
يضاف شراب الشعير مع التخليط حتى يصبح المزيج ناعماً .
3
يتبل الروبيان بالملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون الأخضر.
4
يغلف الروبيان بالطحين ثم بالزبدة.
5
يقلى في زيت مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لـ3 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
6
يقدم مع صلصة الثوم وحزوز الليمون.
100
جرام طحين ذاتي التخمير
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
150
ملليلتر شراب الشعير او مياه غازية
300
جرام روبيان متوسط الحجم
0
ملح وفلفل أسود
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر
1/2
كوب طحين
0
زيت
1/2
كوب صلصة الثوم
1
حبة ليمون
3 تعليقات