روبيان مقرمش

مقبلات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

6 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
خليط عجينة القلي:

100

جرام طحين ذاتي التخمير

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

150

ملليلتر شراب الشعير او مياه غازية

الروبيان:

300

جرام روبيان متوسط الحجم

0

ملح وفلفل أسود

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

3

ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر

1/2

كوب طحين

0

زيت

التقديم:

1/2

كوب صلصة الثوم

1

حبة ليمون

طريقة التحضير
خليط عجينة القلي:

1

في وعاء، يخلط الطحين والملح والفلفل الأسود.

2

يضاف شراب الشعير مع التخليط حتى يصبح المزيج ناعماً .

الروبيان:

1

يتبل الروبيان بالملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون الأخضر.

الروبيان المقلي:

1

يغلف الروبيان بالطحين ثم بالزبدة.

2

يقلى في زيت مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لـ3 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.

التطبيق:

1

يقدم مع صلصة الثوم وحزوز الليمون.

المكونات
طريقة التحضير
خليط عجينة القلي:

100

جرام طحين ذاتي التخمير

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

150

ملليلتر شراب الشعير او مياه غازية

الروبيان:

300

جرام روبيان متوسط الحجم

0

ملح وفلفل أسود

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

3

ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر

1/2

كوب طحين

0

زيت

التقديم:

1/2

كوب صلصة الثوم

1

حبة ليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة