"

غراتان القرع بطريقة بروفنسال

مقبلات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

3

ملعقة كبيرة زبدة

2

حبة بصل

1

حبة قرع

1

فص ثوم

0

ملح وفلفل أسود

1/2

كوب جبنة جرويير

1

كرة جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير

1

تحمر الزبدة في قدر، يضاف البصل ويشوح لـ4 دقائق.

2

يخلط القرع والثوم ويشوح لـ3 دقائق أخرى. يتبل بالملح والفلفل الأسود.

3

في صينية خبز مجهزة، يمد القرع وجبنة جرويير بشكل كامل.

4

تمد جبنة الموتزاريلا على الوجه وتخبز في درجة حرارة 220 مئوية لـ25 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.

المكونات
طريقة التحضير

3

ملعقة كبيرة زبدة

2

حبة بصل

1

حبة قرع

1

فص ثوم

0

ملح وفلفل أسود

1/2

كوب جبنة جرويير

1

كرة جبنة موتزاريلا

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة