قرنبيط مشوي بالجبنة مع صوص الشيراتشا

مقبلات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
لصوص الشيراتشا:

50

جرام صوص الشيراتشا

150

جرام مايونيز

1

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة خل الأرز

2

ملعقة كبيرة عسل

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

للقرنبيط المحمّص:

1

رأس قرنبيط

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 1/2

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

كوب جبنة شيدر

1

كوب جبنة الموتزاريلا

طريقة التحضير
صوص الشيراتشا:

1

في وعاء، تضاف الشيراتشا والمايونيز والثوم المفروم وخل الأرز والعسل ويتبل بالملح والفلفل، ثم تخفق المكونات حتى تدمج.

القرنبيط المشوي:

1

في وعاء يخلط القرنبيط مع زيت الزيتون والثوم البودرة وتتبل بالملح والفلفل. تقلب لتوزيع النكهة.

2

تضاف جبنة الشيدر والموتزاريلا وتخلط المكونات جيداً.

3

يفرد المزيج في صينية مجهزة ويخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمّر.

المكونات
طريقة التحضير
لصوص الشيراتشا:

50

جرام صوص الشيراتشا

150

جرام مايونيز

1

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة خل الأرز

2

ملعقة كبيرة عسل

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

للقرنبيط المحمّص:

1

رأس قرنبيط

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 1/2

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

كوب جبنة شيدر

1

كوب جبنة الموتزاريلا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة