"
محمد أورفه لي
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
0
حبة بصل أخضر كاملة
1
يزال جذر البصل ويمسح بمنشفة لتزول أية أوساخ.
2
تقطع البصلة طولياً إلى قسمين وتقطع إلى شرائح.
3
تجفف في حرارة 55 درجة مئوية حتى تصبح هشة، من12 إلى 24 ساعة تقريباً. يطحن البصل بمطحنة البهارات. تنخل البودرة في منخل ناعمة. تحفظ في عبوة محكمة الإغلاق في مكان بارد ومظلم.
0
حبة بصل أخضر كاملة
3 تعليقات