سلطة المانجو التايلاندية

سلطات
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

2

حبة مانجو كبيرة خضراء

1

كوب طماطم كرزية

0

حزمة كزبرة خضراء

3

فصوص ثوم

1

ملعقة كبيرة سكر بني

2

ملعقة كبيرة صلصة السمك

2

ملعقة كبيرة زيت السمسم

1/4

كوب فول سوداني محمص

1

فلفل حار أحمر مقطع

0

عصرة ليمون

طريقة التحضير

1

نقوم بهرس الفلفل الأحمر مع الثوم في هاون كبير مع رشة ملح ونقوم بإضافة الطماطم للخليط و تهرس قليلاً لاستخلاص العصارة

2

نضيف 1/4 كوب فول سوداني محمص و زيت سمسم و صلصة السمك و السكر و يخلط الخليط و يوضع جانباً

3

نبرش المانجو لعمل شرائح المانجو و نضعها في طبق تقديم ثم نضع الخليط السابق فوق المانجو و نزين بالكزبرة الخضراء.

المكونات
طريقة التحضير

2

حبة مانجو كبيرة خضراء

1

كوب طماطم كرزية

0

حزمة كزبرة خضراء

3

فصوص ثوم

1

ملعقة كبيرة سكر بني

2

ملعقة كبيرة صلصة السمك

2

ملعقة كبيرة زيت السمسم

1/4

كوب فول سوداني محمص

1

فلفل حار أحمر مقطع

0

عصرة ليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة