مي يعقوبي
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
0
لعمل عجينة الكروكيت
500
جم بطاطس فروزن جاهزة
1/2
كوب قشدة حامضة
1
كوب جبنة شيدر مبشورة
3
بيضة
4
بيضات مضروبة
1
كوب دقيق
2
كوب بانكو
1
نضع مكونات عجينة الكروكيت بالخلاط الكهربائي و يضرب الخليط إلى أن يصبح سهل أن يُشكل باليد على شكل كرات
2
تُشكل كرات بحجم كرة الجولف و توضع في الدقيق ثم البيض ثم البانكو و نقوم بتشكيل كل الكرات بهذا الشكل
3
تقلى في زيت ساخن و غزير إلى أن يصبح لونها ذهبي محمر. تقدم ساخنة إلى جانب القشدة الحامضة.
0
لعمل عجينة الكروكيت
500
جم بطاطس فروزن جاهزة
1/2
كوب قشدة حامضة
1
كوب جبنة شيدر مبشورة
3
بيضة
4
بيضات مضروبة
1
كوب دقيق
2
كوب بانكو
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات