مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
عيش بانيني
75
غ جبن حلوم مقطع شرائح
1/4
كوب فلفل أحمر مشوي ومقشر
1/4
كوب طماطم مشوية مقطعة شرائح
1/4
كوب باذنجان مشوي مقطع شرائح
1/4
كوب جرجير
1/4
كوب خس إفرنجي
1/4
كوب طماطم شيري مقطعة نصفين
2
ملعقة كبيرة مايونيز
1/2
ملعقة صغيرة نعناع مفروم ناعم
1
في وعاء صغير، اخلط المايونيز مع النعناع حتى يتجانس.
2
سخّن الشواية أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اشوِ شرائح الحلوم حتى تتحمر من الجهتين.
3
افتح خبز البانيني وادهنه بطبقة من الصوص.
4
ضع شرائح الباذنجان والفلفل الأحمر والطماطم المشوية فوق الصوص.
5
أضف شرائح جبن الحلوم المشوي، ثم وزّع الجرجير فوقها.
6
اغلق الساندوتش وسخنه قليلًا على الشواية حتى يصبح مقرمشًا.
7
قدّمه مع الخس الإفرنجي والطماطم الشيري على الجانب.
1
عيش بانيني
75
غ جبن حلوم مقطع شرائح
1/4
كوب فلفل أحمر مشوي ومقشر
1/4
كوب طماطم مشوية مقطعة شرائح
1/4
كوب باذنجان مشوي مقطع شرائح
1/4
كوب جرجير
1/4
كوب خس إفرنجي
1/4
كوب طماطم شيري مقطعة نصفين
2
ملعقة كبيرة مايونيز
1/2
ملعقة صغيرة نعناع مفروم ناعم
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات