ساندوتش حلوم بالخضار المشوي

أطباق جانبية

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1

عيش بانيني

75

غ جبن حلوم مقطع شرائح

1/4

كوب فلفل أحمر مشوي ومقشر

1/4

كوب طماطم مشوية مقطعة شرائح

1/4

كوب باذنجان مشوي مقطع شرائح

1/4

كوب جرجير

1/4

كوب خس إفرنجي

1/4

كوب طماطم شيري مقطعة نصفين

لتحضير الصوص:

2

ملعقة كبيرة مايونيز

1/2

ملعقة صغيرة نعناع مفروم ناعم

طريقة التحضير

1

في وعاء صغير، اخلط المايونيز مع النعناع حتى يتجانس.

2

سخّن الشواية أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اشوِ شرائح الحلوم حتى تتحمر من الجهتين.

3

افتح خبز البانيني وادهنه بطبقة من الصوص.

4

ضع شرائح الباذنجان والفلفل الأحمر والطماطم المشوية فوق الصوص.

5

أضف شرائح جبن الحلوم المشوي، ثم وزّع الجرجير فوقها.

6

اغلق الساندوتش وسخنه قليلًا على الشواية حتى يصبح مقرمشًا.

7

قدّمه مع الخس الإفرنجي والطماطم الشيري على الجانب.

المكونات
طريقة التحضير

1

عيش بانيني

75

غ جبن حلوم مقطع شرائح

1/4

كوب فلفل أحمر مشوي ومقشر

1/4

كوب طماطم مشوية مقطعة شرائح

1/4

كوب باذنجان مشوي مقطع شرائح

1/4

كوب جرجير

1/4

كوب خس إفرنجي

1/4

كوب طماطم شيري مقطعة نصفين

لتحضير الصوص:

2

ملعقة كبيرة مايونيز

1/2

ملعقة صغيرة نعناع مفروم ناعم

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة