كعك الذرة بالجبن الشيدر مع الثوم المعمر

أطباق جانبية

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

2

كوب (250 جرام) دقيق ذاتي التخمير

1

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1

ملعقة صغيرة ملح

2

بيضة

100

مل زيت كانولا أو زيت نباتي

1

كوب (250 مل) حليب

-

زيت أو رذاذ الخبز لقالب الكب كيك

200

جرام جبن شيدر ناضج، مبشور

1

علبة (160 جرام) ذرة حلوة، مصفاة

-

حفنة من الثوم المعمر الطازج، مفروم ناعماً

-

بصل أخضر مفروم ناعماً

طريقة التحضير

1

سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

2

ادهني قالب الكب كيك بالزيت أو رشيه برذاذ الخبز.

3

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.

4

في وعاء آخر، اخلطي البيض والزيت والحليب.

5

صبّي المكونات الرطبة فوق المكونات الجافة وقلبي برفق.

6

أضيفي الذرة والجبن واخلطي حتى تتجانس المكونات، دون المبالغة في الخلط.

7

أضيفي الثوم المعمر والبصل الأخضر.

8

اغرفي العجينة في قالب الكب كيك واخبزيها لمدة 22-25 دقيقة، أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب (250 جرام) دقيق ذاتي التخمير

1

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1

ملعقة صغيرة ملح

2

بيضة

100

مل زيت كانولا أو زيت نباتي

1

كوب (250 مل) حليب

-

زيت أو رذاذ الخبز لقالب الكب كيك

200

جرام جبن شيدر ناضج، مبشور

1

علبة (160 جرام) ذرة حلوة، مصفاة

-

حفنة من الثوم المعمر الطازج، مفروم ناعماً

-

بصل أخضر مفروم ناعماً

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة