Ad will close in seconds

Skip Ad
8
0 تقييم
فطور

بانكيك الشوكولاتة الخالي من الغلوتين

8
0 تقييم

المكونات

+ -

    بانكيك الشوكولاتة الخالي من الغلوتين:

  • 1 كوب طحين الحنطة السوداء
  • 0.333333333 كوب بودرة كاكاو غير محلاة
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 0.25 ملعقة صغيرة ملح بحري
  • 0.25 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)
  • 1 كوب حليب اللوز غير محلى
  • 1 حبة بيض كبيرة
  • 0.25 كوب شراب القيقب الصافي
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا الصافية
  • 1 حبة موز كبيرة ناضجة
  • 0.333333333 كوب رقائق شوكولاتة داكنة (اختياري)
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

بانكيك الشوكولاتة الخالي من الغلوتين:

  • 1

    تضاف جميع المكونات للخلاط ما عدا رقائق الشوكولاتة الداكنة وتخلط حتى تصبح ناعمة، ثم تضاف رقائق الشوكولاتة الداكنة مع التحريك.

  • 2

    تسخن مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة وتضاف كمية وافرة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند لتغطي سطح المقلاة جيداً (1 لـ 2 ملعقة كبيرة).

  • 3

    نقيس 8/1 كوب (أو أقل من 4/1 كوب) من الخليط ويصب بالمقلاة الساخنة. تطهى حتى يتشكل عدة فقاعات على الوجه وتتماسك الأطراف، لمدة 1 لـ 2 دقيقة. تقلب وتطهى لمدة 30 ثانية لـ 1 دقيقة إضافية، أو حتى تنضج البانكيك. تكرر العملية مع الخليط المتبقي.

  • 4

    تقدم البانكيك مع الفواكه الطازجة ورشة من شراب القيقب الصافي أو العسل وتوت العليق الأزرق.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك