"

أومليت بحشوات مختلفة

فطور
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

4

بيض

2

ملعقة كبيرة حليب

1/4

كوب جبنة شيدر

1/4

كوب هوت دوج

0

ملح

0

فلفل أسود

طريقة التحضير

1

يُطهى الهوت دوج في مقلاة على نار من متوسطة إلى منخفضة الحرارة لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر حتى يُحمر. يُصفى الهوت دوج على ورق المطبخ.

2

يوضع ملعقة كبيرة واحدة من الزيت في المقلاة. في هذه الأثناء، تُخفق بيضتان وملعقة كبيرة واحدة من الحليب والملح والفلفل معًا بواسطة شوكة في وعاء متوسط الحجم.

3

يُصب البيض وتُحرك المقلاة في حركات دائرية حتى ينضج الجانب الخارجي من البيض ويرتفع. عندما تنضج الحواف الخارجية تمامًا، يُقلب الأومليت ويُطهى الجانب الآخر لمدة 30 ثانية تقريبًا، يُضاف الهوت دوج ويُطوى الأومليت من المنتصف، ويُنقل إلى الصحن.

4

يوضع ملعقة كبيرة واحدة من الزيت في المقلاة. في هذه الأثناء، تُخفق بيضتان وملعقة كبيرة واحدة من الحليب والملح والفلفل معًا بواسطة شوكة في وعاء متوسط الحجم.

5

يُصب البيض وتُحرك المقلاة في حركة دائرية حتى ينضج الجانب الخارجي من البيض ويرتفع. عندما تنضج الحواف الخارجية تمامًا، يُقلب الأومليت ويُطهى الجانب الآخر لمدة 30 ثانية تقريبًا، يُضاف الجبنة ويُطوى الأومليت من المنتصف، ويُنقل إلى الصحن.

المكونات
طريقة التحضير

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

4

بيض

2

ملعقة كبيرة حليب

1/4

كوب جبنة شيدر

1/4

كوب هوت دوج

0

ملح

0

فلفل أسود

المزيد من الوصفات

وفاء الكندري

صينية الفطور المخبوزة بالفرن

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
10 دقيقة

سلمى سليمان

مافن بثلاثة أنواع من الجبنة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

آية عناني

ساندويتش الجبنة المشوية

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

أندرو ميتشل

الأوملت الشرقي بالأعشاب

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة