سلمى سليمان's Image

سلمى سليمان

السيرة الذاتية

ولدت في القاهره لكن امضيت جزء كبير من حياتي في تونس مع عائلتي لعمل والدي في الجامعه العربيه. وهناك تفتحت مداركي على أنواع مختلفه من طرق الطهي  لصداقتنا مع عائلات عربيه كثيره، ساعد على هذا سفري لبلدان كثيره وحبي لتجربة كل ما هو جديد،  لكني اتجهت لدراسه الطب وامضيت في الدراسه والعمل وقتا طويلا  حتى حصلت على الماجستير، لكن مع وجود أسره صغيره وثلاثه أطفال أصبح حلم الطب صعب التحقيق وعاد حبي وعشقي للمطبخ من أجل أسرتي وبدأت أعود لممارسه هوايه الطبخ وجمع الوصفات.

وبت أتخيل نفسي مثل أمي التي طالما امتعتنا بأطباقها اللذيذه، فبدأت أعلم نفسي عن طريق الكتب والانترنت ونصائح أمي فأصبحت لي بصمة مميزة وفكرة أسعى لنشرها بين الفتيات والسيدات الصغيرات بأن لا يهابوا المطبخ وأن يجربوا بأنفسهم هذه المتعه الجميله بطرق بسيطه وسهله

وصفات

شوربة الدجاج المشوي في الفرن

شوربة
شوربة
سهلة
35 دقيقة

فلفل محشو

اخرى
اخرى
سهلة
40 دقيقة

توست بالدجاج

اخرى
اخرى
سهلة
10 دقيقة

بايلا

اخرى
اخرى
سهلة
30 دقيقة

برجر ماك آند تشيز

اخرى
اخرى
سهلة
60 دقيقة

سلطة الكالامارى بالبطاطا

سلطات
سلطات
سهلة
5 دقيقة

سمك تيمبورا بصلصة الريحان

اخرى
اخرى
سهلة
10 دقيقة

روبيان بالثوم

اخرى
اخرى
سهلة
15 دقيقة

سمك سنجاري

أسماك وقشريات
أسماك وقشريات
سهلة
30 دقيقة

سفوف

اخرى
اخرى
سهلة
45 دقيقة

سلطة النودلز

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

دجاج بالسمسم

اخرى
اخرى
سهلة
20 دقيقة

لفائف السمك بالخس

سلطات
سلطات
سهلة
5 دقيقة

سلطة الفواكه التايلاندية

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

لنجويني بالروبيان مع الصلصة...

معكرونة
معكرونة
سهلة
20 دقيقة