وصفات فتافيت
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1
حبة بطاطا
300
جرام سمك
300
جرام روبيان
750
ملل حليب خالي الدسم
0
مغلف من خلطة البشاميل من ماجي
1
في قعر صينية الفرن، تُصفّ شرائح البطاطا أولاً ثم الثمار البحرية.
2
في هذه الأثناء، تُحضَّر صلصة البشاميل بمزج الحليب مع خلطة البشاميل من ماجي وتوضع على النار إلى أن تغلي ثم تحرّك على نار هادئة حتى تصبح كثيفة.
3
تُضاف الصلصة فوق البطاطا والثمار البحرية في صينية الفرن. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٣٠ دقيقة أو إلى أن تُطهى البطاطا وتصبح ذهبية اللون.
4
تُخرج من الفرن وتُترك لتبرد قليلاً قبل التقديم.
1
حبة بطاطا
300
جرام سمك
300
جرام روبيان
750
ملل حليب خالي الدسم
0
مغلف من خلطة البشاميل من ماجي
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات