كيندر ومالتيزرز ريد فيلفت

حلويات غربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
للكيك:

125

جرام زبدة

1 1/2

كوب سكر

1

ملعقة فانيليا

3

حبات بيض

2

كوب طحين متعدد الاستعمالات

1/4

كوب بودرة كاكاو

1

ملعقة باكينج بودر

1/2

ملعقة باكينج صودا

1/4

ملعقة ملح

1

كوب حليب

2

ملعقة ملون طعام أحمر

1

ملعقة خل أبيض

1/2

كوب قطع شوكولاتة صغيرة

40

حبة شوكولاتة كيندر

1

كوب مارشملو

1 1/2

كوب شوكولاتة

0

شرائط حمراء

لطبقة الكريمة:

300

جرام جبنة الكريم

125

جرام زبدة طرية

2

ملعقة خلاصة الفانيليا

400

جرام سكر بودرة

طريقة التحضير

1

تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى تصبح شاحبة وكريمية.

2

يضاف البيض كل واحدة تلو الأخرى وتخفق حتى تندمج بعد كل إضافة.

3

أثناء الخفق يدمج الطحين مع الكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا والملح في وعاء.

4

ثم تضاف المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب وملون الطعام والخل.

5

يصب المزيج في صينية محضّرة ويخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 لـ 45 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان جافاً بعد إدخاله في الوسط، يترك حتى يبرد.

لتحضير كريمة الزينة:

1

تخفق الجبنة الكريمية مع الزبدة والفانيليا حتى تصبح كريمية ثم يضاف سكر البودرة مع التحريك حتى يصبح الخليط منتفخاً.

التطبيق

1

يقطّع الكيك لأنصاف ثم يحشى بالكريمة على جوانبه كلها.

2

ثم توضع الطبقات فوق بعضها وتمد الكريمة المتبقية على الوجه، تلصق ألواح الشوكولاتة على الجوانب ثم يوضع على وجه الكيك حلوى المالتيزرز والمارشميلو. ثم يربط بالشريط.

المكونات
طريقة التحضير
للكيك:

125

جرام زبدة

1 1/2

كوب سكر

1

ملعقة فانيليا

3

حبات بيض

2

كوب طحين متعدد الاستعمالات

1/4

كوب بودرة كاكاو

1

ملعقة باكينج بودر

1/2

ملعقة باكينج صودا

1/4

ملعقة ملح

1

كوب حليب

2

ملعقة ملون طعام أحمر

1

ملعقة خل أبيض

1/2

كوب قطع شوكولاتة صغيرة

40

حبة شوكولاتة كيندر

1

كوب مارشملو

1 1/2

كوب شوكولاتة

0

شرائط حمراء

لطبقة الكريمة:

300

جرام جبنة الكريم

125

جرام زبدة طرية

2

ملعقة خلاصة الفانيليا

400

جرام سكر بودرة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات غربية

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز
حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز
حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
25 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر
حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
70 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...
حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة